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醬字不是多音字。

醬的解释：

醬
jiàng
见“酱”。

笔画数：18；
部首：酉；
笔顺编号：521335441241253511

醬的同音字

jiàng匞jiàng匠jiǎng讲jiàng弜jiāng江jiàng夅jiàng,xiáng降jiāng茳jiàng,jiāng,qiāng将jiǎng奖jiāng姜

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